2021 Alain Courreges Domaine de Vaccelli Ajaccio Tradition Rouge

Le Tradition Rouge 2021 du Domaine de Vaccelli, élaboré par Alain Courrèges, est une belle expression de l’appellation Ajaccio et du cépage emblématique de la Corse, le Sciaccarellu. Cultivées sur des coteaux granitiques baignés de soleil et balayés par les vents marins, les vignes offrent un vin qui allie fraîcheur méditerranéenne et élégance racée.

Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits rouges croquants – cerise, framboise – enrichis de notes de poivre et de garrigue. En bouche, la matière est souple et gourmande, les tanins fins et soyeux, avec une fraîcheur minérale qui prolonge la finale. Ce millésime 2021 séduit par son équilibre et son authenticité, fidèle à l’esprit des grands rouges corses.

Un vin convivial et raffiné, idéal à partager dès maintenant, mais capable aussi de gagner en complexité après quelques années de garde.