2022 Alain Courreges Domaine de Vaccelli Ajaccio Tradition Rouge

Le Tradition Rouge 2022 du Domaine de Vaccelli, signé Alain Courrèges, est une cuvée emblématique de l’appellation Ajaccio. Issu majoritairement de Sciaccarellu, cépage typique de la Corse, il puise sa finesse dans les sols granitiques du domaine, bercés par l’influence maritime et le soleil méditerranéen.

Le nez séduit par ses arômes de cerise et de framboise fraîche, relevés de notes de poivre, d’herbes de garrigue et d’épices douces. En bouche, la texture est souple et élégante, portée par des tanins fins et soyeux. La fraîcheur minérale équilibre la gourmandise du fruit et prolonge la finale avec élégance.

Un vin convivial et raffiné, parfait compagnon des grillades, des charcuteries corses ou d’une volaille rôtie. Accessible dès aujourd’hui, il pourra aussi se garder quelques années pour gagner en complexité.