Le Puligny-Montrachet Les Combettes 2018 d’Étienne Sauzet est un vin blanc prestigieux produit par le domaine Étienne Sauzet, situé en Bourgogne, France. Puligny-Montrachet est une appellation renommée de la Côte de Beaune, réputée pour ses vins blancs élégants et raffinés élaborés principalement à partir du cépage Chardonnay.

Le millésime 2018 en Bourgogne est généralement considéré comme excellent, caractérisé par des conditions climatiques favorables qui ont permis aux raisins de mûrir de manière optimale, donnant naissance à des vins d’une grande qualité.

Le Puligny-Montrachet Les Combettes 2018 d’Étienne Sauzet présente une robe dorée brillante et dégage des arômes délicats et complexes. Au nez, on peut découvrir des notes de fruits à chair blanche tels que la pomme, la poire et des touches d’agrumes, ainsi que des nuances minérales et florales typiques du terroir calcaire de Puligny-Montrachet.

En bouche, ce vin est riche, puissant et bien équilibré, avec une belle texture crémeuse et une acidité rafraîchissante. Les saveurs de fruits et de minéraux sont harmonieusement mêlées, offrant une expérience gustative complexe et élégante.

Le Puligny-Montrachet Les Combettes 2018 est un vin de garde, qui peut être conservé en cave pendant plusieurs années pour développer davantage de complexité et de profondeur.

Ce vin blanc se marie parfaitement avec des mets fins tels que les crustacés, les poissons nobles, les volailles raffinées ou encore les fromages à pâte molle. C’est un excellent choix pour accompagner des repas gastronomiques et pour célébrer des occasions spéciales.