Le Chambolle-Musigny 2019 du Domaine Dujac incarne toute l’élégance de cette appellation prestigieuse de Bourgogne. Réputée pour ses rouges fins et délicats, Chambolle-Musigny livre ici un vin racé, fidèle à son terroir.
Le millésime 2019 a bénéficié d’un climat favorable. Les raisins ont mûri parfaitement, donnant des vins équilibrés, riches et expressifs. Ce Chambolle-Musigny séduit par ses arômes de framboise, cerise et fraise, relevés de touches florales et épicées.
En bouche, la texture est soyeuse, les tanins fins et l’acidité bien dosée. L’ensemble est précis, tout en finesse, avec une finale longue et harmonieuse.
Ce vin accompagne à merveille une volaille rôtie, un magret de canard, une viande grillée ou des plats aux champignons. Il peut aussi s’apprécier seul, pour savourer toute sa complexité aromatique.
Servez-le entre 16 et 18 °C, dans un grand verre à vin rouge, pour en révéler toutes les nuances.
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