Le Domaine Étienne Sauzet produit ce Puligny-Montrachet Les Combettes 2016 en Bourgogne, dans la Côte de Beaune.

Cette appellation réputée valorise le Chardonnay avec élégance, fraîcheur et pureté.

Le millésime 2016 offre des raisins parfaitement mûrs grâce à une météo favorable.

Le domaine récolte à maturité et vinifie avec soin pour préserver la finesse du terroir.

Ce vin présente des arômes subtils de poire, de pomme, d’agrumes et de fleurs blanches.

Des notes minérales viennent souligner l’origine calcaire du sol de Puligny-Montrachet.

En bouche, il séduit par sa fraîcheur, sa vivacité et sa texture souple.

Les saveurs de fruits mûrs s’harmonisent avec une minéralité droite et précise.

Chaque gorgée révèle la pureté du cépage et l’énergie du terroir.

La finale, longue et équilibrée, prolonge l’élégance du vin sans lourdeur.

Ce vin accompagne des fruits de mer, un poisson grillé ou une volaille crémée.

Il s’accorde aussi très bien avec des fromages délicats à pâte molle.

Servez-le entre 12 et 14 °C dans un grand verre à vin blanc.

Le Puligny-Montrachet Les Combettes 2016 peut se boire maintenant pour sa fraîcheur.

Vous pouvez aussi le conserver en cave pendant 5 à 8 ans.

Il développera alors plus de complexité et de profondeur aromatique.

Ce vin convient parfaitement aux amateurs de grands blancs bourguignons, tendus et précis.