Le Quartz Rouge 2022 du Domaine de Vaccelli, élaboré par Alain Courrèges, incarne la pureté et la profondeur des grands rouges corses. Issu d’un terroir granitique unique qui confère minéralité et éclat, ce vin met en valeur le Sciaccarellu, cépage emblématique de l’appellation Ajaccio, parfois associé à une touche de Niellucciu.
Le nez est expressif, sur des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et de framboise, mêlés à des notes de poivre, de garrigue et de pierre chaude. En bouche, la matière est soyeuse et élégante, avec des tanins fins parfaitement intégrés. La finale longue et vibrante, marquée par une fraîcheur minérale, illustre la précision et l’identité du domaine.
Un vin racé et raffiné, qui exprime à la fois la générosité méditerranéenne et la finesse d’un grand terroir granitique.
