Alain Courreges Domaine Vaccelli Quartz Blanc 2022 IGP Iles de Beauté

Le Quartz Blanc 2022 du Domaine Vaccelli, élaboré par Alain Courrèges, est un vin blanc d’exception qui incarne parfaitement la pureté et l’identité des grands vins corses. En effet, cette cuvée emblématique du domaine est aujourd’hui l’une des plus recherchées de l’île, reconnue pour sa précision et son expression du terroir. Ainsi, ce millésime 2022 révèle toute la fraîcheur et la complexité des Îles de Beauté.

Issu de cépages autochtones cultivés avec exigence, ce vin se distingue par son équilibre entre tension minérale et richesse aromatique.

À l’œil, le vin présente une robe jaune pâle brillante aux reflets lumineux. Celle-ci annonce une belle fraîcheur.

Au nez, il s’ouvre d’abord sur des arômes d’agrumes et de fruits blancs. On retrouve notamment le citron, la poire et la pêche. Ensuite, des notes florales, herbacées, de fruits exotiques et de touches légèrement minérales viennent compléter l’ensemble. Ainsi, le bouquet gagne en complexité et en élégance.

En bouche, l’attaque est vive et précise. Le vin dévoile une texture équilibrée, portée par une belle tension et une minéralité marquée. Les saveurs d’agrumes dominent, tandis que des touches salines et légèrement aromatiques apportent de la profondeur. Par conséquent, l’ensemble est harmonieux et très pur. Enfin, la finale est longue, fraîche et persistante.

Ce vin corse s’adresse aux amateurs exigeants comme aux connaisseurs. De plus, il peut être dégusté dès aujourd’hui tout en offrant un potentiel d’évolution intéressant. Par exemple, il accompagne parfaitement les poissons, les fruits de mer ou une cuisine méditerranéenne. Il peut également être dégusté seul, pour apprécier toute sa finesse.