Expression pure du Pinot Noir de Verzy Grand Cru, L’Ineffable 2017 est une cuvée rare et profonde, capturant l’essence de son terroir avec finesse et intensité. Ce Blanc de Noirs offre une structure puissante et une belle complexité aromatique, révélée par une vinification soignée en fûts de chêne.
Caractéristiques :
- Millésime : 2017
- Cépage : 100 % Pinot Noir
- Terroir : Verzy Grand Cru – sols crayeux
- Vinification : Fermentation en fûts de chêne, levures indigènes, sans filtration
- Vieillissement : Long séjour sur lies pour une texture soyeuse et une belle évolution aromatique
- Dosage : Extra Brut – équilibre parfait entre fraîcheur et maturité
Un champagne audacieux et raffiné, offrant des notes de fruits mûrs, d’épices et une belle minéralité, idéal pour les amateurs de grands Blancs de Noirs.







