Champagne Mouzon-Leroux L’Incandescent

Terroir 100% Pinot Noir – Verzy Grand Cru, Montagne de Reims Ce champagne est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir issu du prestigieux terroir Grand Cru de Verzy.

Ce terroir unique, caractérisé par ses sols crayeux, apporte au vin une grande finesse et une intensité aromatique exceptionnelle.

Vinification – Technique de la saignée L’Incandescent est élaborée selon la méthode de la saignée, qui consiste à laisser les baies de Pinot Noir macérer pendant plusieurs heures . Cette technique permet d’extraire non seulement la couleur, mais aussi toute la richesse aromatique du raisin, offrant ainsi une teinte délicate et des arômes intenses.