Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2021 du Domaine Régnard est un vin rouge distingué produit dans l’appellation Nuits-Saint-Georges Premier Cru, en Bourgogne, France. L’appellation Nuits-Saint-Georges est réputée pour ses vins rouges puissants et expressifs, issus principalement du cépage Pinot Noir.
Le millésime 2021 en Bourgogne a été caractérisé par des conditions climatiques variables, mais les vins produits dans cette année montrent souvent une belle concentration de fruits et une fraîcheur agréable.
Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2021 devrait présenter des arômes de fruits rouges et noirs frais, tels que la cerise, la framboise et la mûre, accompagnés de notes épicées et de subtils accents floraux. En bouche, il devrait offrir une structure bien équilibrée, avec des tanins harmonieux et une acidité vive, conduisant vers une finale élégante et persistante.
Ce vin accompagnera admirablement des plats de viandes grillées, des rôtis, des plats de volaille ou des plats de gibier. Il peut également être apprécié seul pour savourer sa complexité aromatique.
Pour déguster ce Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2021 dans les meilleures conditions, il est recommandé de le servir entre 16°C et 18°C, dans des verres à vin rouge adaptés pour révéler ses arômes et sa structure.
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