Corton Charlemagne Régnard 2002

Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2002 du Maison Régnard est un vin blanc d’exception qui incarne parfaitement la puissance et la complexité des grands Chardonnay de Bourgogne. En effet, ce Grand Cru mythique de la Côte de Beaune est reconnu pour produire des vins de grande longévité. Ainsi, ce millésime 2002, aujourd’hui pleinement évolué, offre une expression riche et raffinée.

Issu exclusivement de Chardonnay, ce vin se distingue par son équilibre entre maturité, minéralité et complexité aromatique.

À l’œil, le vin présente une robe dorée profonde aux reflets ambrés, signe d’évolution.

Au nez, il s’ouvre sur un bouquet complexe et intense. On retrouve des notes de fruits mûrs et confits (poire, pomme), accompagnées de nuances de miel, de noisette, de beurre et de fruits secs. Ensuite, des touches de brioche, de caramel, d’épices douces et de minéralité viennent enrichir l’ensemble. Ainsi, le bouquet est riche et envoûtant.

En bouche, l’attaque est ample et généreuse. Le vin dévoile une texture riche et onctueuse, portée par une fraîcheur encore présente qui équilibre la maturité. Les saveurs évoluées dominent, tandis que des touches beurrées, légèrement toastées et minérales apportent de la profondeur. Par conséquent, l’ensemble est harmonieux et structuré. Enfin, la finale est longue, persistante et élégante.

Ce Grand Cru de Bourgogne s’adresse aux amateurs de vins évolués et aux connaisseurs. De plus, il se trouve aujourd’hui dans une phase idéale de dégustation. Par exemple, il accompagne parfaitement les poissons en sauce, les crustacés ou les plats gastronomiques.