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Les Creisses 2024 de Domaine Les Creisses, élaboré par Philippe Chesnelong, est un vin rouge emblématique du Languedoc, reconnu pour son style moderne, gourmand et accessible. En effet, cette cuvée est devenue une référence incontournable pour les amateurs recherchant un vin intense et facile à apprécier. Ainsi, ce millésime 2024 confirme cette signature avec un profil fruité et équilibré.
Issu d’un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon et la Syrah, ce vin se distingue par sa richesse aromatique et sa rondeur.
À l’œil, le vin présente une robe rubis intense aux reflets violacés, signe de jeunesse.
Au nez, il s’ouvre d’abord sur des arômes de fruits noirs mûrs. On retrouve notamment le cassis, la mûre et la cerise noire. Ensuite, des notes d’épices, de garrigue, de réglisse et de touches légèrement toastées viennent compléter l’ensemble. Ainsi, le bouquet est expressif et séduisant.
En bouche, l’attaque est souple et gourmande. Le vin dévoile une texture ronde, portée par des tanins souples et une belle maturité du fruit. Les saveurs de fruits dominent, tandis que des touches épicées et légèrement boisées apportent de la profondeur. Par conséquent, l’ensemble est équilibré et très agréable. Enfin, la finale est fruitée, chaleureuse et persistante.
Ce vin s’adresse à un large public, des amateurs aux connaisseurs. De plus, il est parfait pour une consommation immédiate. Par exemple, il accompagne idéalement les grillades, les plats méditerranéens ou les repas conviviaux.




