Les Brunes 2023

Les Brunes 2023 du Domaine Les Creisses est un vin rouge d’exception qui incarne parfaitement la puissance et la modernité des grands vins du Languedoc. En effet, cette cuvée emblématique du domaine est reconnue pour sa concentration, sa richesse et son potentiel de garde. Ainsi, le millésime 2023 confirme ce style avec un profil intense, structuré et parfaitement équilibré.

Issu majoritairement de Cabernet Sauvignon, complété par la Syrah, ce vin se distingue par sa profondeur et son intensité aromatique.

À l’œil, le vin présente une robe grenat profonde aux reflets violacés, signe de jeunesse et de concentration.

Au nez, il s’ouvre sur un bouquet riche et expressif. On retrouve des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), accompagnés de notes de réglisse, de cacao, d’épices et de touches légèrement toastées. Ainsi, le bouquet est intense et séduisant.

En bouche, l’attaque est ample et puissante. Le vin dévoile une texture dense, portée par des tanins présents mais bien intégrés et une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits dominent, tandis que des touches épicées et boisées apportent de la complexité. Par conséquent, l’ensemble est structuré et harmonieux. Enfin, la finale est longue, persistante et marquée par une belle intensité.

Ce vin s’adresse aux amateurs de vins puissants comme aux connaisseurs. De plus, il possède un excellent potentiel de garde, tout en pouvant être apprécié jeune après aération. Par exemple, il accompagne parfaitement les viandes rouges, le gibier ou les plats en sauce.