Le Côtes de Provence Rosé “Terrasses – Première Cuvée” 2024 du Villa Vallombrosa est un vin rosé frais et élégant qui incarne parfaitement le style raffiné des rosés de Provence. En effet, cette cuvée offre une expression accessible et gourmande, idéale pour les moments estivaux. Ainsi, le millésime 2024 se distingue par sa fraîcheur et sa facilité de dégustation.
Issu d’un assemblage typique de Provence (Grenache, Cinsault, Syrah), ce vin se distingue par sa finesse et sa légèreté.
À l’œil, le vin présente une robe rose pâle brillante aux reflets lumineux.
Au nez, il s’ouvre sur un bouquet frais et expressif. On retrouve des arômes de fruits rouges (fraise, framboise), d’agrumes et de fleurs. Ensuite, des notes légèrement minérales viennent compléter l’ensemble. Ainsi, le bouquet est délicat et agréable.
En bouche, l’attaque est vive et rafraîchissante. Le vin dévoile une texture légère, portée par une belle acidité. Les saveurs de fruits dominent, accompagnées de touches légèrement citronnées et salines. Par conséquent, l’ensemble est équilibré et très facile à boire. Enfin, la finale est fraîche, nette et conviviale.
Ce rosé s’adresse à un large public. De plus, il est idéal pour une consommation immédiate. Par exemple, il accompagne parfaitement les apéritifs, les salades, les grillades ou les repas d’été.



