2023 Domaine Pascal Lorieux Saint-Nicolas de Bourgueil ‘Expression

Le Saint-Nicolas-de-Bourgueil 2023 du Domaine Pascal Lorieux est un vin rouge frais et élégant qui incarne parfaitement le style authentique des Cabernet Franc de la Vallée de la Loire. En effet, le domaine Pascal Lorieux est reconnu pour produire des vins expressifs, gourmands et accessibles, mettant en valeur le fruit et le terroir. Ainsi, ce millésime 2023 offre une belle fraîcheur et une grande facilité de dégustation.

Issu exclusivement de Cabernet Franc, ce vin se distingue par sa vivacité et son expression aromatique.

À l’œil, le vin présente une robe rubis brillante aux reflets violacés.

Au nez, il s’ouvre sur un bouquet frais et expressif. On retrouve des arômes de fruits rouges (cerise, framboise, groseille), accompagnés de notes légèrement végétales nobles, d’épices et de touches florales. Ainsi, le bouquet est typique et agréable.

En bouche, l’attaque est souple et fraîche. Le vin dévoile une texture légère à moyenne, portée par des tanins souples et une belle acidité. Les saveurs de fruits dominent, accompagnées de touches légèrement épicées. Par conséquent, l’ensemble est équilibré et très facile à boire. Enfin, la finale est fraîche, fruitée et conviviale.

Ce vin s’adresse à un large public. De plus, il est idéal pour une consommation immédiate. Par exemple, il accompagne parfaitement les grillades, les charcuteries ou les repas entre amis.