2022 Caroline Morey Chassagne-Montrachet Rouge

Le Chassagne-Montrachet Rouge 2022 de Caroline Morey incarne la finesse et la profondeur des grands Pinots Noirs de la Côte de Beaune. Héritière d’un savoir-faire familial prestigieux, Caroline Morey signe ici un vin raffiné, à la fois expressif et élégant, qui reflète avec justesse le terroir de Chassagne.

Le nez s’ouvre sur des arômes séduisants de fruits rouges – cerise, framboise – mêlés à des notes florales et légèrement épicées. En bouche, l’attaque est souple et précise, la matière soyeuse, les tanins fins et élégants. La finale, longue et équilibrée, exprime toute l’élégance d’un Pinot Noir de belle origine.

Un rouge harmonieux, accessible dans sa jeunesse mais doté d’un potentiel de garde qui révélera encore davantage sa complexité.