Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru “Aux Boudots” 2009 du Domaine Leroy est un vin rouge d’exception absolue, incarnant l’un des sommets de la Bourgogne. En effet, le Domaine Leroy est considéré comme l’un des producteurs les plus prestigieux au monde, réputé pour ses vins d’une rare intensité et d’une précision extrême. Ainsi, cette cuvée issue du climat “Aux Boudots”, voisin direct de Vosne-Romanée, offre une expression à la fois puissante et d’une grande finesse.
Issu exclusivement de Pinot Noir, ce vin se distingue par sa profondeur, sa complexité et son potentiel de garde exceptionnel.
Le millésime 2009, solaire et généreux, apporte richesse, maturité et intensité au vin.
À l’œil, le vin présente une robe grenat profonde aux reflets légèrement tuilés, signe d’évolution.
Au nez, il s’ouvre sur un bouquet d’une complexité remarquable. On retrouve des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, cerise noire), accompagnés de notes de truffe, de sous-bois, d’épices, de cuir et de touches florales. Ainsi, le bouquet est profond, évolué et d’une grande noblesse.
En bouche, l’attaque est ample et soyeuse. Le vin dévoile une texture dense et veloutée, portée par des tanins fondus et une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits dominent, accompagnées de notes tertiaires (truffe, sous-bois, épices) qui apportent une grande complexité. Par conséquent, l’ensemble est parfaitement équilibré entre puissance et élégance. Enfin, la finale est longue, persistante et d’une intensité exceptionnelle.
Ce vin s’adresse aux collectionneurs, aux amateurs de grands vins et aux investisseurs. De plus, il possède un potentiel de garde remarquable et se situe déjà dans une phase d’évolution très intéressante. Par exemple, il accompagne parfaitement les plats gastronomiques, le gibier ou les mets raffinés.



