Le Matusalem Gran Reserva 23 est un rhum qui illustre parfaitement l’élégance et la douceur du style cubain. En effet, la maison Matusalem élabore ses rhums selon la méthode solera, ce qui apporte complexité et équilibre. Ainsi, cette cuvée offre une belle richesse aromatique.
À l’œil, le rhum présente une robe ambrée profonde aux reflets acajou. Celle-ci annonce une belle intensité.
Au nez, il s’ouvre d’abord sur des arômes de vanille et de caramel. On retrouve également des notes de fruits secs et de miel. Ensuite, des touches boisées et légèrement épicées viennent compléter l’ensemble. Ainsi, le bouquet gagne en gourmandise et en complexité.
En bouche, l’attaque est ronde et suave. Le rhum offre une texture veloutée, portée par des saveurs de caramel, de cacao et de fruits secs. L’ensemble reste équilibré, avec une douceur maîtrisée. Par conséquent, la dégustation est harmonieuse et agréable. Enfin, la finale est longue, chaude et légèrement épicée.
Ce rhum s’adresse aussi bien aux amateurs qu’aux connaisseurs. De plus, il se déguste aussi bien pur que sur glace. Il peut également accompagner un dessert au chocolat ou un cigare, pour un moment de dégustation raffiné.



