L’Esprit d’Antan Viognier 2024 du Pierre-Jean Villa propose une expression élégante et accessible du Viognier, issue des terroirs des IGP Collines Rhodaniennes. Cette cuvée met en avant la pureté du cépage, dans un style à la fois aromatique et équilibré.

Le millésime 2024 se distingue par sa fraîcheur et sa précision. Les raisins ont conservé une belle vivacité, permettant d’obtenir un vin expressif et harmonieux. Ainsi, la cuvée révèle un profil séduisant, à la fois fruité et structuré.

Au nez, l’aromatique est intense et délicate. On retrouve des notes d’abricot, de pêche et de fleurs blanches. Ensuite, des nuances légèrement exotiques et miellées viennent enrichir l’ensemble. De plus, l’élevage reste discret afin de préserver toute la pureté du fruit.

En bouche, l’attaque est souple et gourmande. La texture se montre ronde, tout en conservant une belle fraîcheur. Par ailleurs, l’équilibre entre richesse et tension apporte de la précision. La finale, délicate et persistante, souligne le caractère élégant du Viognier.

Ce vin s’apprécie aussi bien à l’apéritif qu’à table. Il accompagne des poissons, des cuisines épicées ou des plats légers et savoureux. Il peut être dégusté dès aujourd’hui pour profiter pleinement de son expression aromatique.

Servi entre 10 et 12 °C, l’Esprit d’Antan Viognier 2024 du Pierre-Jean Villa séduit par son équilibre, sa fraîcheur et son élégance.