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Domaine Auguste Clape "Le Vins des Amis " 2015

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Domaine Auguste Clape - Le vins des Amis - Rhône - Vin de France

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Domaine Auguste Clape Le Vins des Amis  2015
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« Le Vin des Amis » est une cuvée classée Vin de Pays, produite grâce à 1 hectare de vigne divisé en deux parcelles : des Syrah sur l'appellation Saint Peray et une autre parcelle entre le village de Cornas et le Rhône. Les plants sont en plaine, sur des terroirs riches mais avec moins de drainage, anciennement le lit du Rhone. La vinification s'effectue en grappes entières, en cuves inox puis en foudre. Le premier millésime de cette cuvée est 1990.

Le nez dévoile de délicats arômes de violettes, de fruits rouges, d'épices et de poivre blanc, une aromatique intense mais subtile. En bouche le vin est velouté et dense, facile à boire, doté d'une finale acidulée. Un vin à déguster dès à présent pour un plaisir immédiat.

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Domaine Auguste Clape "Le Vins des Amis " 2015
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