Que recherchez-vous ?
» » » » Vincent Dureuil Janthail guenes rully Guenes 2017
Vincent Dureuil Janthail guenes rully Guenes 2017
Zoom

Millésime

Gamme de Prix TTC

Vincent Dureuil Janthail guenes rully Guenes 2017

Note moyenne : 0 avis

Rully Guenes 2017 - Domaine Vincent Dureuil Janthail - Cote Chalonnaise - Bourgogne - France

26.50 €
Quantité 
+
-
En stock
Ajouter aux demandes de devis
J'ai vu ce produit moins cher ailleurs !
Partager :

Rully Guenes 2017 - Domaine Vincent Dureuil Janthail
Notes et avis

Rully Guenes 2017 - Domaine Vincent Dureuil Janthail 

 

Lieu-dit : En Guesnes. Deux parcelles séparées par Le Meix Cadot portent ce nom. Ce Climat a gardé dans son nom l’ancienne préposition Es ou Ez, équivalent de “En les”. Guesne, prononcé “gueunes” parfois, désigne des terres marécageuses et fait allusion à la présence de l’eau dans cette parcelle

 

Situation géographique : Au Sud de l’Appellation, la vigne se situe sous le climat 1er cru Meix Cadot

 

Cépage : Pinot noir

 

Vignes : Deux parcelles : une plantée en 1978 sur une superficie de 1 ha 07 ares 90 ca et l’autre plantée en 1950 sur une superficie de 26 ares 82, pour une superficie totale de 1 ha 34 ares 72 ca Sol et sous-sol : Argileux

 

Vinification : Vendanges manuelles, passage sur deux tables de tri : une table vibrante et une table à bande. Les raisins sont ensuite égrappés ou non en fonction du millésime puis mis en cuve bois tronconique. La vendange est ensuite refroidie et la vinification a lieu après une semaine de macération à froid (à la fin des vendanges). Pigeage ou remontage en fonction de la phase de vinification. Nous dégustons les vins tous les jours et décidons des interventions à faire en fonction de la dégustation Élevage : En cave du XIXe . 12 mois en fûts (33 % neufs) avec fermentation malolactique, puis 6 mois en cuve inox. Mise en bouteilles suivant le calendrier lunaire Personnalité : Les élevages longs permettent à ce vin de très bien vieillir. La robe est concentrée et offre des arômes de fruits mûrs. Les tanins sont toujours fins sur ce terroir, la bouche est toujours ample

Retour en haut
Rully Guenes 2017 - Domaine Vincent Dureuil Janthail
Notes et avis

Avis des internautes sur Vincent Dureuil Janthail guenes rully Guenes 2017 (0 avis)

pixel_trans
Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
pixel_trans
pixel_trans
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut