Le Saint-Aubin 1er Cru « Les Frionnes » de Hubert Lamy pour le millésime 2017 est un vin blanc sec d’exception qui reflète la finesse et la complexité de l’appellation Saint-Aubin, située en Bourgogne, France. Élaboré avec soin par Hubert Lamy, ce millésime est une expression authentique du terroir exceptionnel de cette région viticole renommée.
À l’œil, ce vin se pare d’une robe dorée et lumineuse, préfigurant une expérience gustative riche et captivante. Au nez, il dévoile une palette aromatique complexe, avec des arômes de fruits à chair blanche, de citron confit, de fleurs blanches et des notes subtiles de noisette grillée, créant une profondeur olfactive envoûtante.
En bouche, le Saint-Aubin 1er Cru « Les Frionnes » 2017 est sec et bien équilibré, avec une acidité vive qui apporte une fraîcheur élégante. Les saveurs de pomme verte, de poire, de vanille, de noisette et de nuances minérales se mêlent harmonieusement, reflétant le caractère typique des grands Chardonnays de Saint-Aubin. La finale est longue, complexe et laisse une empreinte gustative inoubliable.
Ce vin blanc sec est une option idéale pour les amateurs de vins blancs matures et raffinés. Il accompagne à merveille une variété de plats, des fruits de mer aux volailles en sauce, ou peut être savouré seul pour célébrer les moments spéciaux.
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