Le Bellis Perennis Récolte 2020 est un vin produit par Claire Naudin, vigneronne réputée en Bourgogne, France. Bellis Perennis est le nom latin de la pâquerette, une petite fleur sauvage qui symbolise la simplicité et la beauté naturelle, ce qui peut être un clin d’œil à l’approche authentique et respectueuse de la nature de la viticultrice.

Le millésime 2020 en Bourgogne a été marqué par des conditions climatiques variables, mais les vignerons expérimentés, comme Claire Naudin, ont réussi à produire des vins de qualité malgré les défis.

Le Bellis Perennis Récolte 2020 devrait présenter des arômes de fruits frais, de fleurs délicates et peut-être des notes minérales subtiles. En bouche, il devrait être frais, avec une belle vivacité, mettant en valeur le caractère fruité et la typicité du terroir bourguignon.

Ce vin sera probablement un excellent choix pour accompagner des plats légers et raffinés, comme des salades, des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages frais. Sa fraîcheur et son élégance en font également un vin agréable à déguster en apéritif ou pour des moments de détente entre amis.

Pour apprécier pleinement le Bellis Perennis Récolte 2020 de Claire Naudin, il est recommandé de le servir à la température appropriée, dans des verres à vin blanc adaptés, pour révéler toute sa fraîcheur et ses arômes.

En somme, le Bellis Perennis Récolte 2020 est un vin qui exprime l’authenticité du terroir bourguignon, avec la touche personnelle de la vigneronne Claire Naudin. C’est un choix idéal pour les amateurs de vins blancs frais et vivants, issus d’une viticulture responsable et respectueuse de la nature.