Le Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2019 d’Aurore Bachelet est un vin rouge remarquable produit dans l’appellation Maranges Premier Cru, située en Bourgogne, France. L’appellation Maranges est reconnue pour ses vins rouges pleins de caractère et d’expressivité, et Les Clos Roussots est l’un des climats particulièrement prisés de la région.

Le millésime 2019 en Bourgogne a été salué pour ses conditions climatiques favorables à la maturation optimale des raisins. Les vins produits dans cette année sont souvent décrits comme étant riches en arômes et en saveurs, avec une structure bien équilibrée.

Le Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2019 devrait offrir des arômes séduisants de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la fraise, ainsi que des notes épicées et terreuses caractéristiques des vins de Bourgogne. En bouche, il devrait présenter une belle concentration de saveurs, des tanins élégants et une acidité vive, conduisant vers une finale persistante et harmonieuse.

Ce vin se mariera parfaitement avec des plats de viandes grillées, des rôtis, des plats de volaille ou des plats de gibier à plumes. Il peut également être apprécié seul pour explorer sa complexité aromatique.

Pour déguster ce Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2019 dans les meilleures conditions, il est recommandé de le servir entre 16°C et 18°C, dans des verres à vin rouge appropriés pour mettre en avant ses arômes et sa structure.